▶️ Właściwości powlekające żołądek owsa to mit. Zasadniczo nie istnieje proces zwany „wyściółką żołądka”.
Błona śluzowa jest chroniona przez śluz wydzielany przez sam żołądek. Żaden pokarm nie przykleja się do ścian żołądka poprzez ich powlekanie, nie mówiąc już o wskrzeszaniu martwych komórek.
▶️ Jedyną użyteczną właściwością owsa dla żołądka, podobnie jak każdej innej owsianki, która „pomaga”, jest jego konsystencja. Owsianka jest miękka i płynna. Nie leczy żołądka, ale zmniejsza jego obciążenie.